GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI BASIN AÇIKLAMASI
Süt, kendine özgü tat, koku ve kıvamı olan, temel besin öğelerini yeterli ve dengeli biçimde sağlayan ve günlük beslenmemizde çok büyük önemi olan değerli bir gıdadır. Ayrıca gıda olarak bu değerinin yanı sıra ülkemiz ve dünyada süt ve süt ürünleri sektörü bu alanda milyonlarca insana da istihdam olanağı sağlamaktadır.