28 Şubat Cuma günü Edincik Mahallesinde yapılan eğitimde Doktar uzmanlarının şirketi ve çalışmalarını kısaca anlattığı açılış konuşması sonrası, Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) Edremit MYO Öğretim Görevlisi, Ziraat Mühendisi, Oleolog Dr. Mücahit Kıvrak Zeytin bahçelerinin bakımından, budamasına, gübrelenmesine, zararlılarından mücadelesine, yabani ot mücadelesine kadar bir dizi bilgiyi yansı eşliğinde çoğunluğu kadın olan zeytin üreticisine anlattı.
Mücahit Kıvrak iki bölüm halinde yapılan eğitimde doğadan verdiği ipuçlarıyla yapılan yanlışları, doğru yapılması gerekenleri üreticilerle karşılıklı etkileşimle bir bir açıkladı, gelen soruları cevapladı.
Arada Doktar uzmanları kullandıkları teknolojiyi, yazılımları, cihazları anlatarak nasıl kullanılması konusunda zeytin üreticilerine bilgi verdiler.
Mücahit Kıvrak zeytininize, zeytin cinsiniz olan “Edincik Su Zeytininin değerini bilin, sahip çıkın, bazı ekonomik beklentiler için bu cinsten vazgeçmeyin” vurgusunu yaparak, her zaman bilgi vermeye hazır olduğunu söyledi.
